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时间:2021-09-10来源:下厨房菜谱大全

  三伏天?俗话说“夏养三伏,冬补三九 ”,三伏天一直受到人们的重视,三伏天养生要把握两个原则:一是冬病夏治;二是夏补三伏。至于三伏天养生的方式更是多种多样:有三伏贴、三伏灸等药,三伏进补,加上的体育锻炼。由于三伏天是全年中最热,气温,阳气最盛的阶段,在这一阶段,人。,肌肤腠理开泄,选取穴位敷贴,药物最容易由皮肤渗入穴位经络,能通过经络气血直达病处,所以在治疗冬病,往往以达到最好的效果。而且庚日又与肺金有关(庚日为金,属大肠,大肠与肺表里),为温煦肺经阳气,驱散伏寒邪的最佳时机。三伏灸,祖国学的瑰宝 三伏灸是我国传统医学具的伏天保健疗法,与现代医学有异曲同工之处。祖国医学早在千百年就提倡“不治已病治未病”的疗法,是世界上最早的医学,“冬病夏治”的“三伏灸”就是其具代表性的方法,这种疗法是通过利用全年中阳气最盛的三伏天,人们体阳气也对充沛的时机,应用具有温经散寒补虚助阳的中药制成药饼,通过有经验的针灸医生辨证分析后,相应的穴位进行贴敷灸治疗。

  三伏贴,是一种膏药,如银行卡大小,一般为用。在夏天农历的头伏日期贴在后背一些特定部位上,据信可以治疗预防冬天发作的某些(如鼻炎,气管炎,咽炎,哮喘等),针对不同的,一般要将四片膏药一起贴在后背的不同位置,保持八小时即可揭下。选择在三伏天贴敷,是根据中医“冬病夏治”的理论,对支气管哮喘、过敏性鼻炎等冬天易发作的宿疾,在一年中最热的西宁哪里看癫痫看的好三伏天(这3天是人体阳气最盛的),以辛温祛寒药物贴在背部不同穴位治疗,可以减轻哮喘发作的症状。

  民间有“头伏鸡,二伏狗,三伏甲鱼红枣肚”,韩国人也有在伏天吃参鸡汤、狗肉汤等进补的传统,徐州人说“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”,可见同的地域都有三伏天进补的习俗。三伏进补养生,一定要把握伏天的:温度高,湿度大,白昼时间长,人相对睡眠时间少。进补应个人实际情况,分清虚实、对症补益,最好在医生指导下进行,若随意进补可能会加重人体损耗、火上浇油。如有哮喘、气管炎等呼吸道疾病的患者,在伏天不能贪吃生冷食品,虚寒体质的人要少吃寒性食物,如梨、西瓜、冷饮等。

  俗语说“冬练三九,夏练三伏”。这是古代长期养生修炼的经验总结。现代医学证明,在炎热的高温天气中,人体内会产生一种应急蛋白,可抵抗暑期对人体的伤害。由可见人体本身适应不同环境生存的能力,在大寒大暑中锻炼身体,可提高身体适应不同环境的能力,所以认为养生修炼得到的人可以“不避寒暑,百毒不侵”。是夏练三伏要辩证避开高温时段防中暑,医生提醒:这种锻炼方法对普通人提倡,特别是年老体衰之人,或长时间生存于适宜温度环境的人和孩子,其适应不同环境的能力较低,所以,这些人在伏天中避暑气为妙。

  关于三伏天养生的吃食,明间有谚语,北方一直有“头伏饺子二伏面三伏烙饼摊鸡蛋”的说法,南方人三伏天吃的各有不同,河南漯河市中心医院癫痫科怎么样略举一二:上海“头伏馄饨二伏茶”,杭州“头伏火腿二伏鸡三伏吃个金银蹄”,南昌“头伏吃鸡二伏鸭”,湖南与江西比邻,头伏也是吃鸡。上海人平时就喜欢做大馄饨吃,入伏了还是吃大馄饨,显示了其勤俭节约的民。

  在饺子、面条、烙饼这三种面食当中,以烙饼的烹调方式最好。小常识认为,烙饼不需要水煮,也不需要过水,各种可溶性维生素和矿物质的损失最小。饺子和面条都需要水煮,其中的可溶性养分,如维生素B1、B2、叶酸、尼克酸、钾、一部分镁等会溶到面汤当中,溶出的营养成分比受热损失的营养成分量更大。养生专指出,老人们常常提醒儿孙们,吃饺子的时候,不要忘记把饺子汤喝掉。如果面汤不太咸的话,最好是 “原汤化原食”。这样就能 “肥水不落外人田”,营养素都收进肚子里,捎带着还补充了水分。

  三伏天养生吃鸡倒是很有几分学根据。民谚云:“起伏吃只鸡,一年好身体。”三伏天里体能消耗较多,须适当补充营养。在烧鸡时可适量加入生姜,生姜性温,可以调节人体在夏季内外温差,使得人体适应外界环境,起去湿强身的作用。

  不光,其实韩国人也特别注重三伏进补,其理论是“以热制热”,让人体摄入丰富的营养,而抵御暑气的侵害。韩国传统的三伏天进补食品有:参鸡汤,狗肉汤,以及泥鳅、章鱼等水产。

  展开全部炎热的夏天里,空男性癫痫病如何诊断气的湿度大,人体内热量不易散发,热量积存过多,就会体温调节中枢失控而发生疾病。因此,除了注意防暑降温之外,尤其要注意在饮食方面的保健。多吃粥 多吃粥类食品,是我国传统的保健方法,对于身体大处。用于防暑的粥品有绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。也可用决明子、白菊花各15克,粳米60克,冰糖适量煮成粥,作为夏的清凉饮料。另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用,有解暑发汗的作用。多喝汤 当人出汗比较多、体液损耗比的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。喝汤最好喝绿豆汤,绿豆性凉,具有清热解暑的功效。绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤,如绿豆薄荷汤、绿豆南瓜汤、绿豆薏苡仁汤、绿豆银花汤。另外,用西瓜皮和花生各100克,麦芽、薏苡仁各50克,煮成汤汁饮用,都有很好的清热解暑的作用。多饮茶 多饮茶既能及时补充身体出汗后体内损失的水分,又有清热解暑的作用。因为绿茶性凉,热天应尽量饮绿茶。另外,还可以动手制作各种茶类饮料。把100克大麦炒焦,再加1500~2000毫升水煮开,晾凉后饮用,是非常可口又能降温防暑的焦麦茶。把适量藿香和决明子用沸水冲泡,晾凉后饮用,是很好的藿香降温茶。把白菊花、橘皮、山楂、鲜竹叶各5~10克,用500~1000毫升沸水冲泡后饮用,是很好的菊花竹叶茶。多吃青菜 天气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和蛋白质。所以,应西安市好的癫痫病医院尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜、小茴香等,在补充营养的同时,还有清热解暑的作用。比如黄瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、西红柿、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等均属凉性蔬菜。但是,对敏感容易长斑的人不要吃感光蔬菜(如芹菜、香菜、白萝卜等),应该多吃一些抑制色素沉淀,可让皮肤变白皙的蔬菜水果,如西红柿、猕猴桃、草莓、橘子等。

  多吃瓜果 瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是瓜类中清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用,是高温和野外作业人员经常选果品和饮料。把梨汁、荸荠汁、藕汁(或甘蔗汁)麦冬汁、鲜芦根汁一起和匀制成为五汁饮,具有很好的生津止渴、清热解暑的作用。

  附:百合莲子浆:百合、莲子肉、银耳各10克,绿豆45克,冰糖或蜂蜜适量。将百合干和莲子肉用温水浸泡至发软;将银耳用水发开,洗净摘成小朵;将绿豆浸泡充分,与百合、莲子、银耳清洗干净,一起放入豆浆机网罩内,杯体内注入适量清水,机器安装到位。启动机器,十几分钟后,百合莲子浆就做好了。可根据个人喜好趁热往杯体内调入白糖或蜂蜜搅匀即成

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