书通网

当前位置:首页 > 金枪鱼的做法大全 >

糖尿病患者外出就餐学问多 - 家庭医生在线糖尿病频道

时间:2021-01-19来源:下厨房菜谱大全

  病友外出就餐时,尽量要掌握好营养平衡的原则。

  营养平衡最关键

  在外面就餐,往往容易打乱原有的进餐计划,而且人们可选择的食物种类也更多。随着可选择种类的增多,患者的食物摄入量可能不是很好控制。“此时,尽可能地掌握营养平衡的原则,就显得十分重要”,陈主任说:“从我个人的角度来说,患者难得外出就餐一次,也不是经常性的。在不违反大原则的前提下,可以稍微地多吃一些。”

  要想多吃一些,血糖还能相对地稳定,食物种类的挑选就比较关键。一方面,仍然要强调膳食的平衡,因为在选择更多种食物的同时,更要注意主食、蔬菜、肉类、油脂的摄入平衡。这些食物都要吃一些,不要只吃肉,或者只顾着吃自己爱吃的东西,而忽略了对摄入量的控制。

  少吃油脂有窍郑州癫痫医院排名前十

  在餐馆里,同样的食材,烹调方法与平常百姓家里有很大的区别,尤其是油脂的添加更多。特别像中餐,脂肪的摄入明显高于家中的饮食。因为餐馆对菜肴口味的要求,决定了油炸、油煎、油炒等烹调方式会更多一些。即使是百姓平时常用的蒸、煮、炖等做法,餐厅在烹调时也会额外在菜肴中加入一些特制的高汤,来调整口味。因此,在外出就餐时,脂肪的摄入量不可避免地会有所增多。

  专家认为,由于脂肪吃得多,总的能量摄入会超标,糖尿病病友的血糖就可能升高。但是从营养平衡的角度来说,可以选择在下一餐时,适当地减少一些热量的摄入,以达到健康的要求。如果餐桌上的菜肴确实含油脂很多,病友可以倒一杯白开水,把食物在杯中稍微涮一下再吃;或者挑选一种面食类的主食,把菜肴表面的油拭去一些再吃,从而尽可能地减少油脂的摄入。

  兰州癫痫病专科医院rong>酒水、水果要适量

  病友外出就餐,可能会喝一些酒、饮料,吃些水果等。专家指出,对这类食物,糖尿病患者不必过于禁忌,因为偶然一次的外出就餐,对血糖的波动影响不会特别大。但注意吃得量不要太多,不要一次饮酒过量。对于糖尿病患者,原则上白酒不要超过1两,红酒不要超过2两,啤酒不超过1听。同时,尽量不要空腹饮酒,应先吃一些食物后再喝酒。对于水果类的食物,也不要摄入太多,最好一次不超过半斤,同时适当少吃一些主食。

  关于食物禁忌

  针对有些病友担心的食物禁忌问题,专家也从营养学的角度做了分析:“除了极少数情况可能造成急性胃肠道反应之外,一般情况下这类影响不会太大。比如,菠菜和豆腐能否一起吃?实际上,这两种食物肯定是可以吃的,只要我们不是长期这样吃。”但宝鸡有没治癫痫医院是,柿子或木瓜与大量的蛋白质类的食物一起吃,就可能造成腹部的不适,因此这类食物搭配应尽量避免。

  另外,外出就餐要尽可能地注意饮食卫生。实际上,对食品的加工、制作,顾客的选择余地不是很大。因此,建议病友尽量选择卫生条件相对较好、信誉度高的餐饮单位。就餐时,应注意观察餐具是否经过清洗消毒,是否妥善保存,以免使用不洁的餐具用餐。

(责任编辑:严毓芳 )

文章关键词:

中山大学附属第一医院何秋毅谈疫情期间糖尿病患者的合理用药

吃甜味剂对血糖是否有影响?

什么是GI值?胡萝卜GI值高不高?

糖尿病患者不建议吃哪些零食?

糖尿病病友外出就餐时,尽量要掌握好营养平治疗癫痫的比较新方式?衡的原则。在外面就餐,往往容易打乱原有的进餐计划,而且人们可选择的食物种类也更多。随着可选择种类……

相对于在外面吃饭,糖尿病患者更适合自己在家做饭,这样能够让饮食控制的更到位。但是应酬总是在所难免的,每个人都不是一座孤岛,都需要和别人交……

无论是1型糖尿病患者,还是2型糖尿病患者,也无论是否用药物治疗,控制饮食都是治疗糖尿病不可或缺的根底本领。元旦春节将至,对糖尿病病友而言……

现如今,糖尿病作为影响人类健康的头号慢性疾病,正以其高发病率而备受医学界关注。我们知道,糖尿病其实是一种生活方式疾病,很多人却身陷不良生……

糖尿病人也少不了应酬,不管是为了维系人际关系也好,还是为了让事业更上一层楼也好,都离不开应酬。应酬就免不了在外面吃饭喝酒,糖尿病人为此一……

上一篇:脓疱性痤疮的原因_脓疱性痤疮是怎么引起的_症状库_养生之道网

下一篇:胰腺癌早期常会上腹痛 预防胰腺癌需少吃糖 - 家庭医生在线肿瘤频道

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。