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妊娠期糖尿病饮食控制原则 - 家庭医生在线糖尿病频道

时间:2021-01-15来源:下厨房菜谱大全

对于病来说,最重要的就是饮食控制,妊娠期更是如此,为什么这么说?妊娠期糖尿病应该吃什么?一日三餐应该选择什么?

与其他类型的糖尿病一样,妊娠期糖尿病的饮食管理对糖尿病的控制至关重要。但由于妊娠时母亲不仅自己需要营养,而且还要为宝宝的生长发育提供营养,所以饮食管理的要求与其他类型糖尿病有所不同。

一、碳水化合物

①仍以五谷、根茎及豆类为主要来源,尤其是含纤维素较高的燕麦片、糙米和全麦面包更佳。

②水果中的草莓、菠萝和猕猴桃等因可溶性纤维、维生素和矿物质含量高,应优先选用。但香蕉、甘蔗、龙眼和葡萄等含糖量较高不宜多吃。

③绿叶蔬菜因能提供大量维生素、矿物质和粗纤维,既能调剂孕妇的口味,适应孕妇的饮食习惯,又因含糖量低,故可不限量进食。

④食糖、、巧克力、甜点等双糖、单糖食物应尽量避免。

二、蛋白质

妊娠时蛋白质一定要满足,因为蛋白质不仅是维持子宫和胎盘正常发育的重要营养物口吐白沫有什么好的治疗方法质,而且对胎儿的正常发育也非常重要。食物中蛋白质的最好来源是牛奶、乳制品、禽蛋、鱼和豆制品。

三、矿物质

①铁:铁是主要的造血物质。妊娠时母亲需要更多补充铁,而胎儿也需要在肝脏内储存更多的铁,以便在出生后离开母亲不能及时得到足够的铁补充时,能自身造血用。

②钙:每天应保证1200mg钙的补充,因为钙对胎儿骨骼的发育非常重要。

③叶酸:妊娠时需要量比平时增加2倍,因此应多吃一些含叶酸而对血糖影响较小的食物,如绿叶青菜(如菠菜和甘蓝菜)、豆类、动物肝脏、橙和全麦面粉等。

四、维生素

维生素D:妊娠时需要量增加,有条件时可饮用加入维生素D的牛奶,或更为简单的方法是每天在阳光下散步。

维生素B、C族:需要量仅轻微增加,且在许多食物中有相当大的含量,因而一般不会缺乏,没必要特别供应。

妊娠期糖尿病患者不应大量进食的食物有:

①咖啡因:在我们日常所喝的咖啡、茶和含苏合肥哪家医院看癫痫?打的饮料中含有大量咖啡因,咖啡因对心脏及中枢神经系统都有刺激作用,因此在妊娠时应尽量减少进食。

②酒精饮料:妊娠妇女饮酒将会对胎儿发育及出生后的智力造成不良影响,而且酒精对糖尿病的控制也不利,因此妊娠期糖尿病妇女戒酒非常必要。

危险并未远离

有关资料显示,得过妊娠期糖尿病的女性,在5~15年内患Ⅱ型糖尿病的概率为40%~60%,而正常情况下,女性患Ⅱ型糖尿病的概率仅为15%。这表明,如果妊娠期得过糖尿病,即便已经痊愈,也要注意饮食和锻炼,否则中年以后仍有患糖尿病的危险。

出现下列情况应考虑终止妊娠

孕妇糖尿病经及时治疗不能有效地控制其进展。

同时发生有重症、、眼底及严重的肝肾功能损害。

合并子痫及高血糖酮症。

合并低血糖时间较长,危及母子安全。

胎儿宫内发育停滞及胎儿畸形。

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母体患有、动脉硬化性及恶性进展性增殖性视网膜病变。

孕妇合并严重的呼吸道、皮肤、泌尿系统感染。

妊娠期糖尿病推荐食谱:

第一,早餐,妊娠糖尿病人可以吃牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克 。午餐,炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克 。晚餐,红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克 。由于妊娠糖尿病的特殊性可以在正餐中间适当加餐,比如早中可加适当咸切片面包,晚上可以吃一些西红柿。

第二,早餐,糖尿病孕妇可以吃豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克。午餐,盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克 。晚餐,青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克 。晚上可喝牛奶220克 ,补充营养还可以帮助睡眠。

第三,妊娠糖尿病人的早餐可以选择,煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克 。中餐,拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克 。晚餐,青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克 。早午餐可适当加食豆腐脑250克 。

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第四,妊娠糖尿病患者的早餐,煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克 。午餐可选用米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克 。晚餐,鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克 。

以上仅为推荐食谱,孕妇在结合自己的基础上,进行合理的饮食控制。

(责任编辑:詹远 )

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