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高血脂多吃高纤维食物 降血脂首选降脂“三宝 ” - 家庭医生在线心脑血管频道

时间:2021-01-14来源:下厨房菜谱大全

为什么高血脂患者适合吃高纤维食物?患上高血脂以后,除了吃药进行调血脂,在饮食上也应该多注意减少油腻和少吃甜食,可以多吃芹菜、菜花等高纤维的食物。适当减少碳水化合物的摄入,不要过多吃糖和甜食。因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七八分饱。应多吃粗粮,如小米、燕麦、豆类等食品。这些食品中食物纤维含量高,具有降血脂的作用。

芹菜

中医认为芹菜性凉。芹菜含有丰富的素和矿物质,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证实,经常食用芹菜的人,体内的含量显着下降,而且还能明显的降低血压。

芹菜含有较多的粗纤维,同时能加速胃肠蠕动,年老体弱或胃病日久不愈的患者,应减少芹菜的摄入量。

苦瓜

苦瓜性凉味苦,含有较多的苦瓜皂甙,可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用,苦瓜中、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富,能调节血脂、提幼儿睡觉抽搐怎么回事高机体免疫力的作用,又有“植物胰岛素”的美称。

大蒜

大蒜具有明显的降血脂和预防的作用,并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜,能够对心血管产生显着的保护作用。大蒜又被称为“药用植物中的黄金”。腌制大蒜时间不宜过长,以免有效成分遭到破坏。患有消化道疾病、及眼病的患者不宜过多食用。

茄子

茄子皮内含有丰富的维生素P,有显着的降低血脂和胆固醇的功能。维生素P还可以增加毛细血管的弹性,改善微循环,具有明显的活血、通脉功能。此外,茄子中还含有大量的皂草甙,也能降低血液中的胆固醇。因此,茄子对于、动脉硬化的患者来说是理想的食物。

菜花

菜花有白、绿两种,绿色的也叫西兰花。两者的营养价值基本相同,菜花热量低,食物纤维含量很高,还含有丰富的维生素和矿物质,因此它又被称为“天赐的良药”。菜花含类黄酮较多。而癫痫病患者如何选择合适的工作类黄酮是一种良好的血管清理剂,能有效的清除血管上沉积的胆固醇,还能防止血小板的凝集,减少的发生。

蒸食是食用菜花的最佳方式。将菜花在盐水中浸泡几分钟,菜虫就会从其中跑出来,而且还可以祛除残留的农药。

辣椒

辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。维生素C可以改善机体微循环,减低毛细血管脆性,同时维生素C还能够降低胆固醇的含量,是一种天然的降脂食物。日本学者发现,辣椒素调味能促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪的积存,因而有降脂和减肥的功效。

过量食用辣椒会刺激胃肠道粘膜,容易引发、等疾病。此外,辣椒属于大热之品,故中医认为高血压患者应慎用辣椒。

降血脂首选降脂“三宝 ”

绿豆芽:将胆固醇排出去

小孩抽搐吃什么药可控制m">绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物,而在它发芽过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积 。绿豆芽的膳食纤维,能帮助清除体内垃圾,还可以与食物中的胆固醇相结合,并将其转化为排出体外,从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉,富含水分,还可以解腻生津,是不可多得的减肥调脂小菜

洋葱:升高好胆固醇

洋葱是极少数含有前列腺素 A的蔬菜,前列腺素 A是一种较强的血管扩张剂,能够软化血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此既能调节血脂,还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是,洋葱中含有一种洋葱精油,不仅可降低胆固醇,改善动脉粥样硬化 ,还能升高 “好胆固醇 ”———高密度脂蛋白的含量。

苹果:吸收多余胆固醇

苹果是人们容易忽视的 “降脂果 ” ,它的降脂作用源於其中丰富的果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质,如维生素 C、果糖等结合在一起,从而增羊角风医院强降血脂功效。此外,苹果分解的乙酸也有利於胆固醇和甘油三酯的分解代谢。

不过,为了调节血脂,我们也没必要当 “苦行僧 ”,除了蔬菜水果,海鲜、肉类、零食,只要选择得当,您大可以安心享用。

(责任编辑:尹浩 )

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