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春日家庭养生靓汤 莴笋滚猪瘦肉养生汤营养汤谱天天饮食

时间:2020-11-12来源:下厨房菜谱大全

  莴笋又叫莴苣,以春初和秋末为时令,其中以春莴笋质量尤佳。莴笋中含有多种维生素和无机盐,其中以铁的含量较丰富,且它在有机酸和酶的作用下,易为人体雅安看癫痫去哪个医院更好吸收,故食用新鲜莴笋,对各种非常有利,同时它还有一种酶,能消除强致癌物质亚硝胺;它的尼克酸成分,对糖尿病老人有益;它的氟可帮助牙齿和骨骼的形成,莴笋滚猪天津癫痫医院哪个好瘦肉片汤,烹制简单、快捷,既是非节假日家庭靓汤,又是春日不时不食的有益汤饮,且男女老少皆宜。

  材料:莴笋400克、猪瘦肉300克南宁哪个癫痫医院专业、生姜3片。 foodwang.com

  烹制:莴笋洗净,切薄片状;猪瘦肉洗净,抹干水分,切薄片,以衡阳癫痫中医医院?生粉、生抽、生油各一茶匙拌腌片刻。在镬内加水1000毫升(4碗量)和姜,滚沸后下莴笋至刚熟时,下肉片到刚熟,下盐便可。为3~4人用。

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