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蛋奶华夫面包的做法 |

时间:2020-11-07来源:下厨房菜谱大全

主料

辅料

蛋奶华夫的做法步骤

1.将蜂蜜、牛奶和鸡蛋混合起来,加入面粉和酵母,厨师机3档揉约6分钟至面团表面稍光滑。睡觉时全身动不了>

2.加入黄油,再用3档揉至面团光滑有弹力。

3.将揉好的面团放入盆中,盆表面盖上湿毛巾,放在温暖处进行发酵。

4.发酵至面团变成2倍大,将面团取出再次揉匀,分成11份,河北哪家医院看癫痫病好其中6份加入适量的葡萄干,放在大理石面上,盖上保鲜膜,进行20分钟的中间发酵。

5.20分钟后取两块面团,放在华夫饼模具上,使用微小火,每面约煎1-2分钟。

6.轻轻打开模具观察,如果华夫饼表面微呈金棕色,即表示煎小孩抽风是怎么回事制完成。

7.吃的时候,淋上蜂蜜,再配上新鲜草莓,会非常的新鲜美味。

小贴士

1、没有厨师机的朋友可以手工揉面,也不是太难的哈。
2、这面团不会太甜,吃的时候淋上蜂蜜、、炼奶、湖南治癫痫病的专科医院在哪里果酱之类的都会很好吃,如果不想加又觉得不够甜的朋友,可以再加十克的糖哈。
3、比起这样纯味的,我更喜欢加了葡萄干的味道,喜欢的朋友可以加入坚果、蔓越梅之类的材料,也会好吃的呢。
4、这个煎的模是华夫模,没有的朋友直接用平底锅,煎成圆形的也很可爱呢。

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