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鱼香肉丝的做法步骤

时间:2020-10-15来源:下厨房菜谱大全

猪里脊肉

笋丝

胡萝卜

青椒

木耳

香菇

大蒜

安徽重点的羊癫疯医院name">盐

郫县豆瓣

白糖

淀粉

料酒

老抽

1.猪里脊肉洗干净,平铺案板。

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2.将猪里脊肉切成丝,放碗中。

3.加1/3饭勺盐,1/2饭勺花生油,料酒,抓匀,腌制一会。

4.胡萝卜、青椒、木耳、香菇、姜切丝,大蒜切末。

5.锅烧热,加入花生油。

6.睡觉抽搐是什么情况>之前腌制的猪肉丝,放入锅内。

7.转中火,将肉丝炒至变白,马上停火出锅。

8.锅内继续起油。

9.加姜丝、大蒜末爆香。

10.除青椒丝,所有蔬菜加入,翻炒。

11.湖北省癫痫专科医院有哪些em>炒至蔬菜半熟,加青椒丝略微翻炒。

12.加入肉丝,略微翻炒。

13.盐、郫县豆瓣、醋、糖、老抽,加1汤勺水拌匀,加入。

14.中火翻炒,盖盖焖至菜全熟。

15.干淀粉加半汤勺水调匀,加入,大火收汁。

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