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儿童适合吃食的菌类食物蔬菜

时间:2020-09-16来源:下厨房菜谱大全

  菌类一直以它高蛋白、低脂肪、低热量,富含维生素及多种矿物质的特点受到营养师的推崇。其种类很多,营养也略有偏重,对1岁半以上的儿童来说,金针菇、香菇、木耳是最佳选择。
  <九江治癫痫病医院都有哪些br>   香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供儿童身体所需的多种维生素,对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇,麦甾醇可转变为维生素D,能促进儿童体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强儿童免疫力,病毒也有良好的效果。鉴于儿儿童癫痫病的初期症状?童消化系统比较娇弱,做香菇时一定要洗净、蒸透,煮烂。要想充分吸收香菇的营养,最好选择干香菇。
  
  黑木耳中铁、钙含量很高,常吃可以预防儿童缺铁性。为了让孩子好消化,家长应将泡好的木耳洗净切碎,搭配其他食物一起烹调。兰州癫痫怎么治,这家医院好>   
  金针菇含有儿童生长发育所必需的赖氨酸、精氨酸,对促进儿童记忆、开发儿童智力有特殊作用,常被称为“益智菇”;其所含的维生素D,有促进钙、磷消化吸收的作用,并使之沉积于骨骼和牙齿,对促进儿童骨骼、牙齿的生长发育,预防佝偻病能开封治疗癫痫病专科医院起到积极作用,但脾胃虚寒的儿童不易吃。
  
  菌类虽然营养丰富,但儿童一次不宜吃太多,并且要搭配其他食物才能更大发挥最大的价值。

(责任编辑:夜�)

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