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番茄炖牛肉,夏天解解嘴馋

时间:2019-12-31来源:下厨房菜谱大全

小知识:牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪含量低,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作云南哪家医院治癫痫便宜用,为寒冬补益佳品。

冬天吃牛肉比较好,虽然现在是夏季,不过嘴馋还是想吃~~~~

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<睡眠癫痫什么引起的p>原料:番茄,牛肉,嫩肉粉(生粉),姜蒜末,干辣椒,八角,老抽,料酒,盐

做法:

1.牛肉切片,用嫩肉粉(生粉)山东癫痫科医院挂号和少量料酒腌制15分钟;

2.锅烧热油,入姜蒜末、八角、干辣椒小火炒香,入牛肉翻炒,加老抽调色;

3.加水没过牛肉,入砂锅炖烂(我用了高压锅,顶部冒气后5分钟左右即可),加入番茄、盐毕节癫痫病治疗的费用,小火炖10分钟左右,待番茄炖软了即可出锅。

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