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你会洗扇贝吗豆豉酱蒸扇贝

时间:2019-12-31来源:下厨房菜谱大全

转眼又到了吃扇贝的季节,每年的春天我都会做各种扇贝(日月贝)的菜,奶酪焗扇贝\蒜蓉粉丝蒸扇贝\扇贝手杆面\豆豉酱蒸扇贝。前几天去成都,带了罐香辣豆豉酱回来,一直琢磨着做点什么,昨天菜场看到硕大扇贝,便决定了做下豆豉酱蒸扇贝。

陕西治疗癫痫需要多少钱lor="#000000">扇贝富含大量蛋白质,DNA,低胆固醇,还含有许多微量元素。可提高人体免疫力。

以往的扇贝菜:1芝士焗扇贝 2蒜蓉粉丝蒸扇贝 3扇贝手杆面

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豆豉酱蒸扇贝(日月贝)

原料:扇贝、豆豉酱。

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做法:

1、春天的扇贝非常肥美,选择日月贝最佳,将扇贝用刷子清洗干净;

2、然后用呼和浩特去哪家癫痫医院刀沿着贝壳一边插入切下半边贝壳,将黑色的包块用剪刀剪去,将如睫毛状的黄色边撕掉,裙边可留可不留,要留着的话就清洗干净点。

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