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豆豉酸菜鸡 舌尖上的诱惑

时间:2019-12-31来源:下厨房菜谱大全

1.鸡斩块,葱切段,姜、蒜切片;香芹洗净切段

2.鸡块用加了姜、大葱和料酒的水飞过,捞出待用郑州治癫痫哪家医院好>

3.酸菜切成小块,用温水多清洗几遍,攥去水份(不要攥得太干,口感会不好)

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4.净锅入油,下入焯好的鸡块和葱姜蒜,中小火煸出油脂,炒至金黄色后盛出

羊癫疯症状能治好吗7">5.锅内下入泡椒、豆豉辣酱,煸出红油

6.下入治疗癫痫医院排名酸菜、白糖、料酒、生抽,煸炒至透,下入炒好的鸡块,中火炒匀后加入适量开水,放入八角,大火烧开,关中小火烧半小时至四十分钟(视鸡肉熟透),放入香芹翻炒均匀、加盐调味即可出锅 

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