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核桃冰淇淋怎么做?冰淇淋的9步做法[图解]-

时间:2019-12-04来源:下厨房菜谱大全

 

  原料:鸡蛋2个、奶油100ml、糖(根据自己口味增减癫痫会自己好吗)、核桃仁。

  做法:

  1、两个鸡分离蛋清和蛋黄。

  2、蛋清加几滴醋及分三次加入白黑龙江哪家癫痫医院好糖打发。

  3、蛋清打发到干性发泡。

  4、鲜奶油打发至6,7成。

  5、打散的蛋黄倒入鲜奶油中轻轻拌匀。

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  6、打发好的蛋青也倒入奶油糊中轻轻拌匀。

  7、核桃仁放入微波炉加热,然后放入料理机打碎。

  8、核桃仁小颗粒拌入冰淇淋原液中。<北京治癫痫病医院/p>

  9、拌好的冰激凌原液倒入容器中,冷冻12个小时以上,不需要搅拌。

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