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哺乳期催奶食谱,让宝妈产后乳汁通畅无阻[做法大全]-美厨邦

时间:2019-12-03来源:下厨房菜谱大全

美厨邦推荐的几款适用于产后缺乳、无乳、强身通乳。哺乳期催奶食谱的家常做法与您分享

  一、乌鸡白凤尾菇汤

  【原 料】乌鸡500克,白凤尾菇50克,料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。

  【制 作】乌鸡宰杀后,去毛,去内脏及爪,洗净。沙锅添入清水,加生姜片煮沸,放入已剔好的乌鸡,加料酒、大葱,用文火炖煮至酥,放入白凤尾菇,加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。

  【用 法】佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~20河南治疗癫痫病0毫升。

  【功 效】补益肝肾,生精养血,养益精髓,下乳。适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等。

  二、哺乳期滋补:猪蹄通草粥

  【材料】猪蹄1~2个,通草3~5克,漏芦10~15克,粳米100克,葱白2 茎。

  【做法】先把猪蹄煎取浓汤,再煎通草、漏芦取汁,然后用猪蹄汤和药汁 同粳米煮粥,待粥将熟时,放入葱白稍煮即可。每日2次,温热食。

  【特点】通乳汁,利血脉。适用于产后无乳,乳汁不通。

  产后补血通乳:大枣煮猪脚

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  三、大枣煮猪脚

  原料:猪脚500克,大红枣30克,花生米30克,生姜、葱、花生油、盐、味精、绍酒、胡椒粉、清汤各适量。

  制法:

  1、猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。

  2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。

  3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻,加入清汤、大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。

  食用功效:补血益气,强身通乳。

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  四、木瓜花生大枣汤

  [用料]:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。

  [作法]

  ①木瓜去皮、去核、切块。

  ②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

  [功效]:部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。

  五、芙蓉鲫鱼

  材料:新鲜鲫鱼 1 条,鸡蛋 3个,火腿10西安的癫痫病医院克,生姜5克,香菜5克,花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。

  做法:

  1、将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开,去掉蛋黄,留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。

  2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤,调入盐、味精打匀,倒入鱼面,摆上生姜片。

  3、蒸笼烧开水,将鱼盘放入,用小火蒸8分钟,去掉生姜,撒上胡椒粉、火腿末,淋入熟油,撒上香菜即可。

  功效小提示:此菜色泽洁白细嫩,而且营养丰富,能促使哺乳妈妈乳腺通畅,促进乳汁分泌。

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