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凉拌土豆丝怎么做?凉拌土豆丝的5步做法[图解]-美厨邦

时间:2019-12-02来源:下厨房菜谱大全

   凉拌土豆丝

拌土豆丝,土豆丝

  材料 :土豆

  调料 :醋,生抽,糖,盐,辣椒粉,五香粉,蒜末,熟芝麻,葱花,花椒,麻油

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  1.大土豆去皮洗净,切成粗细均匀的细丝。

  2.土癫痫病患者如何正常的工作生活豆丝用清水冲洗几遍,把表面的淀粉都清洗干净后用清水浸泡。

  3.锅中烧锅开水,下泡过的土豆丝煮熟。www.meichubang.com

  4.煮好的土豆丝捞出过冷河,再放到加了冰块的凉白开里彻底冷却,捞出沥干。

  5.醋,生抽,糖,盐,辣椒粉,五香粉,蒜末,熟芝麻,葱花,花椒油和麻油调成料汁,浇在土豆丝上拌匀即可。

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  PS

  步骤3的时候要特别注意,凉拌土豆丝吃的就是脆脆的口感,千万别煮久煮软了,初熟就能起锅了。

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