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猪手焖莲藕怎么做-美厨邦

时间:2019-12-02来源:下厨房菜谱大全

   主料: 猪前蹄1只(700克)

   小儿癜痫的早期症状吃啥药ING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">辅料: 粉莲藕300克

   黑龙江癫痫病科医院px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">调料: 姜片5片、大蒜8瓣、青蒜3根、米酒2大匙。 2CMX2CM小块腐乳4块、海天牌海鲜酱2大匙、清水2大匙、砂糖1大匙

   猪手焖莲藕粤菜做法:西安哪治癫痫病好>

  1、锅内水烧开,放入斩小块的猪蹄,氽汤至出血水。捞起洗净备用。

  2、锅内下1大匙油,冷油放入蒜头,姜片爆出香味。

  3、放入猪蹄用中火翻炒至表皮有些微黄色。

  4、将腐乳、海鲜酱、清水、砂糖在碗内调均。

  5、将西安癫痫病科医院调好的材料倒入锅内,翻炒至猪蹄均匀上色。

  6、加入清水700ml,米酒2大匙,水量刚没过猪蹄。

  7、再加入切大块的莲藕,加盖大火烧开后,转小火焖约60分钟,中途翻炒几次。

  8、最后待汤汁剩锅底位置时,加入青蒜翻炒至熟即可。

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