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墨斗鱼炖豆腐的做法图解[图解]-美厨邦

时间:2019-12-02来源:下厨房菜谱大全

  墨斗鱼炖豆腐

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  笔管(墨斗鱼);葱;姜;豆腐;香菜;

  料酒;盐;

  这道菜做法超级简单,不论是豆腐还是笔管,都极大限度地保留了原汁原味,并且营养丰富,汤汁鲜美。所以很久以来倍受大家的喜爱。

  墨斗鱼炖豆腐做法和步骤癫疯医院哪里好p>

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  笔管洗净,葱姜切丝,豆腐切块;冷锅热油,爆香葱姜,烹入料酒,加水烧开;

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  下入豆腐再次煮开;下入洗好的笔管,盖盖炖至笔管熟透;调入适量盐,出锅即可。

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  小贴士:可以根据个人喜好,出锅后撒入香菜。

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  豆腐的营养价值很高,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且有小儿癲痫10年没有复发益于神经、血管、大脑的发育生长,还能够有效预防心血管病,另外对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。豆腐的营养如此丰富,但独立成菜,总感觉味道过于清淡。我喜欢选择一款海鲜来做搭配。鱼、虾、蛤蜊、牡蛎等等,都是绝妙搭档。如此一来,不仅营养更加丰富,而且由于豆腐和汤汁能够充分吸收浸透海鲜的味道,让人禁不住精神一爽,感觉味蕾的春天来到了!

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  笔管炖豆腐,在我们这儿很常见,也不失为一款黄金搭档,而且营养又美味!癫痫病需记啥吃的相信大家都不会感觉陌生,因为无论是大小饭店还是寻常百姓人家,常可以见到它的身影。这道菜做法超级简单,不论是豆腐还是笔管,都极大限度地保留了原汁原味,并且营养丰富,汤汁鲜美。所以很久以来倍受大家的喜爱。

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  笔管鱼叫鱼不是鱼,它是一种体型细长的墨斗鱼,有的写为比管鱼。青岛等地也有叫它海兔子的。笔管鱼也称日本枪乌贼,又名笔管蛸、小鱿鱼、乌蛸,从外观上说就是一种胴部细长的墨斗鱼。笔管鱼属于头足纲,枪乌贼科,胴癫痫病是否遗传长最大可达15厘米,形状类似鱿鱼,但相比鱿鱼短而小,体短而宽。

  墨斗鱼炖豆腐饮食特点

  笔管鱼叫鱼不是鱼,它是一种体型细长的墨斗鱼,有的写为比管鱼。青岛等地也有叫它海兔子的。笔管鱼也称日本枪乌贼,又名笔管蛸、小鱿鱼、乌蛸,从外观上说就是一种胴部细长的墨斗鱼。笔管鱼属于头足纲,枪乌贼科,胴长最大可达15厘米,形状类似鱿鱼,但相比鱿鱼短而小,体短而宽。

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