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香脆可口的土豆面饼做法_外酥里嫩赞不绝口

时间:2019-10-06来源:下厨房菜谱大全

1、可以放入烤箱里烤制,先调到170度预热20分钟,再把土豆面饼放入烤箱里烤制,大约35-40分钟即可出炉食用。
2、需要把面饼擀的薄一点,太厚无法做出脆的感觉。

1把土豆洗净去皮,放入锅里蒸熟,然后放入碗里,用汤勺的背面将其捣碎成土豆泥留银川治癫痫病哪里好着备用。

2在大碗里,放入面粉、酥油和盐,然后用手不停的揉,在撒点少许的水,继续的揉,直到揉成表面光滑的面团即可留着备用。

3在锅里放入少许的酥油,调到中火烧热,再放入孜然和切碎的姜、青辣椒进行炒制,直到有香味飘出黑龙江哪家医院治癫痫便宜;再放入腰果和葡萄干进行翻炒,直到腰果呈现金黄色。

4再放入处理好的土豆泥、青豆、红辣椒粉、咖喱粉和盐,进行翻炒均匀,再放入香料,翻炒3-5分钟即可,再放入切碎的芫荽叶,然后熄火让其冷却片刻,形成馅料。

5把做好的北京治疗癫痫最好的专家面团分成4部分,放在案板上,用擀面杖擀成面饼,厚度为2毫米的圆饼,然后用刀切成两半。

6拿起一块围成一个锥形,然后把馅料放入围成锥形的面饼里,然后将面饼的边缘捏在一起,防止馅料漏出来,土豆面饼做好了。

7在锅里放入齐齐哈尔市幼儿癫痫病医院大量的油,调到大火将其煮沸腾,然后把做好的土豆面饼放入油锅里进行炸制,直到两面都呈现金黄色即可捞出来盛入盘中食用。

土豆面饼具有保护脾胃、预防中风,助于减肥等功效。

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