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东北家常黑白菜的做法_怎么做东北家常黑白菜

时间:2019-10-05来源:下厨房菜谱大全

材料集合图:

1 (图1)先将白菜叶子用手撕成块,再将白菜帮斜刀片成片。注意:白菜帮一定要斜刀片成片,这样白菜帮易熟且口感好

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2 (图2-3)将葱姜蒜切成末,用热水将干木耳泡发,摘去根部并撕成大小差不多的快

3(图4-6)锅内倒水烧开后,放入泡发的洗昆明哪家医院治疗癫痫靠谱净的木耳,待锅中的水再次煮开后将木耳捞出沥干水。注意:木耳焯过水之后再入锅炒就不会炸锅

4(图7)重新起锅,锅内放油,放入葱姜蒜末,小火炒香哈尔滨哪家医院治癫痫好

5(图8-9)放入白菜帮,大火炒至白菜帮变软,放入白菜叶和木耳,快速翻炒白菜叶变软

6(图10-12)加适量的花椒粉秦皇岛治疗癫痫病的医院叫什么、盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅

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