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香菇馒头的做法

时间:2019-07-18来源:下厨房菜谱大全

1. 面粉、水、白糖、酵母混合,揉成光滑的面团

2. 将面团放入盆中,盖保鲜膜发酵

3. 发酵至三倍大,面团发至最高处,开始回落时就行了

4. 发好的面团揉除大气泡,揉到组织细腻,再搓成长条

5. 揪成一个个的小剂子,想做多大揪多大,为了体现的个体差异,我揪得大石家庄权威癫痫病医院小各异

6. 将面团搓圆,抓住底部,在放可可粉的碗里沾一下,让顶部沾满可可粉

7. 再留一些面团,搓成长条状,充当香菇杆,做好后盖盖松弛10分钟,开大火,水开后,蒸15分钟即可

8. 出锅放凉后,一个杆配一顶帽组装好即可,可以用牙签组装

沾可可粉时,沾的范围要广一点,有哪些治疗癫痫病方法好最好地步也能沾上一点,因为馒头蒸的时候会涨大,沾太少的话,有可能边上一圈是白的,影响外观

 


1.切块,用盐水浸泡十分钟


2.香菇洗净,冷水入锅


3.煮沸焯水


4.香菇捞出切片

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5.生姜大蒜切末


6.锅热油,姜蒜爆香


7.倒入香菇翻炒


8.然后倒入水烧开


9.加入豆腐继续煮沸


10.加入生抽


11.加入白醋

济南哪家医院医治癫痫比较好> 12.勾芡


13.再次煮沸后倒入打散的蛋液


14.然后加入盐调味


15.最后淋上少许油


16.装盘

豆腐用盐水浸泡之后才不容易碎
 

 

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