书通网

当前位置:首页 > 紫菜汤的家常做法 >

黑森林蛋糕的做法【图文】_甜品点心_

时间:2019-05-18来源:下厨房菜谱大全

一款简单而又经典的------

玩烘焙也有几个年头了,细细看了自己的博客才知道一直挑战各种难度的蛋糕,竟然忽略了简单而又经典的黑森林。

一直觉的黑森林没有挑战性,就没有让自己去尝试的欲望。今天做过之后才知道这个想法是错误的。很多东西看似简单,其实不然。尝过后,爱上黑森林的味道。现在知道为什么黑森林属于经典类的蛋糕。

有好多中药治疗癫痫效果好吗?玩烘焙的朋友对蛋糕装饰总有着一种阴影。前几天有两个朋友说,蛋糕自己可以做,但装饰就不会了,特别是裱花就无法胜任。黑森林蛋糕很适合不怎么熟悉裱花的人操作。把蛋糕体抹好奶油,再贴上巧克力屑就可以完事哦。

今天的可可戚风蛋糕材料完全是我自己按平时做的改版滴。因为小周近视的原因,不能多吃甜味的东西,我尽量把糖份减到最低,如果喜欢甜食的朋友可以稍微再加点糖的量,减就没需要了哈。下面请看具体的操作。

如何缓解小儿癫痫lign: center">

可可戚风蛋糕制作过程:【8寸的量】

材料:鸡蛋5个细砂糖90g色拉油80g牛奶75g可可粉20g低筋粉90g白兰地柠檬汁食盐各少许

1、【图1-4】把鸡蛋蛋白和蛋黄分离,蛋黄加20g细砂糖用手动打蛋器打发至颜色变浅浓稠状态,取色拉油分三次加入,每次搅拌至完全融合,再加下一次。再取牛奶一次性加太原治癫痫病医院入拌匀,最后取几滴白兰地滴入拌匀。

2、【图5-8】粉类过筛两遍倒入蛋黄糊中用刮刀拌匀,取蛋白用电动打蛋器打成粗泡,加入少许柠檬汁和食盐,继续打发至略细的泡沫,细砂糖分三次加入,最后打发至硬性发泡即可备用。

3、【图9-12】取三分之一打发好的蛋白放入蛋黄糊中用刮刀信阳市哪家医院治癫痫便宜拌匀,再把蛋黄糊倒入蛋白中完全的拌匀,最后把拌好的蛋糕糊倒入模具中约8分满。提起有蛋糕糊的模具轻轻的震出空气。烤箱提前预热,烤箱温度170度上下火,时间约40分钟出炉,倒扣至完全冷却。

1

上一篇: 没有了

下一篇:土豆烧牛肉的做法【图文】_家常菜_

人气排行
推荐内容
友情链接(友情链接交换QQ:421374788)

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。