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电饼铛版三鲜馅饼_三鲜馅饼的做法特色面点

时间:2019-05-18来源:下厨房菜谱大全

初冬的晚餐,有碗热再加几个三鲜馅饼,真的好美味哦,特别是用电饼铛烙的馅饼,皮特别软,烙的时候完全不用另外加油,也不用特别看管,真的感觉特别方便和省事。

电饼铛版三鲜馅饼

材料:500克,韭菜一把,鸡蛋3个,猪肉馅300克,虾皮一把(这是四到五个成人的分量)。

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三鲜馅饼的做法

1、温水加少许盐,将面粉拌成雪花状然后揉成比较软的面团。这个面团最好早些揉好,中间再揉两次使其更光滑有筋性。

2、韭菜摘好洗净,切成末。

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3、鸡蛋打散炒熟,并用铲子切成小颗粒。

4、肉馅加少许水,生抽、盐、五香粉、味精等搅拌上劲。

5、加入虾皮、鸡蛋碎、韭菜末拌成馅备用。

6、将面团分成大小合适的剂子。擀成中间稍厚的皮。专业看癫痫病的医院整体要尽量薄些。

7、包入馅料。收口向下。压薄并均匀的排入电饼铛。

8、接通电源,锅内不要加油。盖上盖子。

9、大约五分钟左右,看到饼铛里面冒出较大鹰潭癫痫病如何才能治疗气,就可以了。

10、打开盖子会看到饼已经出汁并涨高。如果上面着色太浅,可以翻一次面再烤一小会。

哇,皮薄馅大,柔软而且不油腻三鲜馅饼来了,可以开吃了。

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