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辣子炒鸡的做法【图文】_家常菜_

时间:2019-05-17来源:下厨房菜谱大全

这个辣子炒鸡就是跟这准妹夫学的

照葫芦画瓢来的

口味也丝毫不逊色

很喜欢将这鸡炒的干干辣辣

就直接用爪子抓着啃吧

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炒的越干越有味 ---
 
原料:鸡大腿两根,干辣椒适量 ,花椒,葱蒜少许,油,水,老抽少许,料酒,盐,白芝麻

治疗癫痫病的常见方法都有哪些>辣子炒鸡的做法

1、将鸡腿洗净后切成块,干红辣椒切成段

2、烧热一锅水,将鸡肉放入热水中焯一下,出锅,控干水

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3、锅中烧热油,油量比平时稍多一点

4、放入花椒、葱、辣椒段、蒜瓣爆香

5、放入鸡肉放入迅速翻炒,放入少许味极鲜或老抽,撒一点料酒。如果因为水而溅油,可以立马盖上锅盖

6、接下来我们就不断的翻炒 翻炒 翻炒,放适得了癫痫治疗哪里好量的盐

7、炒至鸡肉紧实发干即可。

8、出锅后撒少许白芝麻和葱末即可


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