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菠菜牛肉粥的做法步骤 粥

时间:2019-02-12来源:下厨房菜谱大全

煮粥时,水开后再倒入淘好的大米,而不是将水和米同煮。这样米粒里外温度不同,米粒表面会出现许多细微的裂纹,容易开花渗出淀粉质,淀粉鄂尔多斯癫痫医院哪好质不断溶于水中,粥就会比较粘稠。

煮大米粥的时候,会有溢锅的现象,为了防止米屑汤汁外溢,可以在煮粥的过程中,在锅内长沙最好癫痫病医院加入5、6滴色拉油。

一次可以多煮一些粥,多准备一些粥料,青菜、肉丸、虾等新鲜的材料都可以作为粥料,这样就可以品尝开封哪家医院治疗癫痫病效果好到不同口味的生滚粥了。

如果觉得外边买的牛肉馅不卫生,也可以自己制作肉糜:将牛肉切成1cm的厚片,双面都用刀背切剁芜湖癫痫病要治疗多久至松散,再用刀锋轻轻切几下,肉糜就做好了。

(责任编辑:zxwq)

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