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立夏后如何饮食调养补脾护心_39健康网_饮食

时间:2018-07-20来源:下厨房菜谱大全

  立夏以,天气转热,人的心神易受到扰动,出现心神不宁。因此,人们要格外重视精神的调养,加强对的保养,保持神清气和、心情愉快的状态。立夏后易气虚血热,消化功能下降,在食上需多加注意,根据体质进食补才能避免身体亏损。

  饮食调养补护心

  立夏过后,温度逐渐攀升,人们就会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。立夏饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,养心可多喝牛奶、多吃豆制品、、瘦肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养宝鸡治疗羊角风气”的原则,饮食应清淡,以易消化、富含的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。平时多吃蔬菜、水果及,可增加纤维素、、C的供给,能起到预防的作用。清晨可食头少许,晚饭宜饮红酒少量,以畅通气血。下面为大家介绍几种适合立夏节气养生食疗的秘法:

  

  原料:猪肚子1个,莲子肉50克,香油、精盐、生、葱、蒜各适量。

  制作:先将猪肚子洗干净,莲子(去心)用水发,然后放入猪肚内,用线缝合,将猪肚放入锅内,加清水炖熟透;后捞出晾凉,将西安交通大学第二附属医院癫痫科预约电话猪肚切成均匀细丝,同莲子放入盘中,将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。

  功效:益气补虚、健脾益胃。

  应用:脾胃气虚所致的不思饮食、口淡乏味、形瘦、、、食后脘腹饱胀、大便溏泻、,以及、胃及、等而属脾胃气虚者。

  

  原料:枸杞子50克,瘦400克,熟青笋100克,料酒、酱油、猪油、麻油、白砂糖、味精、精盐各适量。  。

  制作:将枸杞子清洗干净待用。猪肉去除筋膜,切成丝;熟晋中哪家医院治疗癫痫病最好青笋切成同样长的细丝。将炒锅烧热,放入猪油,将肉丝、笋丝同时下锅,烹入料酒,加入白砂糖、酱油、味精、精盐搅拌均匀,放人枸杞颠炒几下,淋上麻油拌匀,起锅即成。

  功效:补血、益寿。

  应用:阴血亏虚所致的形瘦体弱、神疲、腰膝酸软、阳萎不举、、头目、视物模糊、减退、,以及、低下、等而属阴血亏虚者。

  玄参炖

  原料:玄参15克,鲜猪肝500克,菜油、酱油、生姜、细葱、白砂糖、料酒、湿适量。

<癫痫疾病能否治好p>  制作:将猪肝洗干净,与玄参同时放人锅内,加水适量,炖煮约1小时后,捞出猪肝,切成小备用,将炒锅内放人菜油,投入洗净切碎了的姜、葱,稍炒一下,再放入猪肝片中,将酱油、白砂糖、料酒混合,兑加原汤适量,以湿收取透明汤汁,倒人猪肝片中,搅拌均匀即成。

  功效:滋阴、养血、明目。

  应用:肝阴血亏虚所致的两目干涩、迎风、、视物模糊、视力下降、症,以及慢性而属肝阴血虚者。

(责任编辑:骆丽萍 实习编辑:袁佩琪)

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